Comenzaremos nuestra experiencia visitando una familia productora local, donde conocerás el proceso tradicional de elaboración del famoso quesillo oaxaqueño, uno de los quesos más representativos de México.

Aquí descubrirás la técnica artesanal que da origen a su característica textura y sabor.

Incluye degustación de:

• Quesillo fresco

• Quesos artesanales

• Memelas tradicionales

• Agua de fruta natural

Posteriormente visitaremos la cooperativa ubicada en San Agustín Etla, donde artesanos elaboran papel utilizando fibras naturales de la región como corteza de árbol, flores, ramas, pigmentos naturales y algodón.

Aquí podrás conocer el proceso creativo y encontrar piezas únicas como:

• Cuadernos artesanales

• Arte en papel

• Joyería hecha a mano

(Entrada al taller no incluida).

También visitaremos el reconocido Centro de las Artes de San Agustín, ubicado en la histórica Ex Fábrica de Hilados y Tejidos “La Soledad”, fundada en 1883.

Este impresionante complejo arquitectónico se ha convertido en uno de los centros culturales más importantes de Oaxaca y alberga exposiciones de arte contemporáneo.